提起Lindt這個品牌，相信大家會聯想起新年賀禮，但其實Lindt在海外跟其他有名朱古力店一樣設有Cafe。Lindt亞洲首間Lindt Cafe位於東京銀座，為慶祝銀座旗艦店開店七周年，他們推出了夏...

【飲食籽：一家之煮】 日式腐皮袋是可以在雪櫃常備的食材，單單把腐皮煎香切條，切點葱花便是烏冬的最佳拍檔。想吃得花巧些，又可以把腐皮剪開做小袋子，將年糕或雞蛋加入腐皮袋中。由於腐皮比一般豆腐易入味，所以...

【飲食籽：識飲惜食】 有時經過街坊小店，門口背後不一定是老夥計。當中不少由年輕一代接手，就像這對魚蛋粉店的小情侶。 《果籽》栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com...

最近Panasonic推出一款主打旅行攝影的新DC Lumix ZS70，以相對輕巧的機身加入一支30倍變焦鏡頭，方便拍攝遠景之用。睇番相機界，近年都無相機廠商推出同類型輕巧長炮數碼相機，ZS70又可...

WhatsApp近日推出了多項更新，唔知大家又追得追得切呢？不過iOS同Android兩個版本WhatsApp所更新的功能有唔同，就用iOS版本新出的「置頂」功能，Android用家就未用得住。 =...

蟹柳、蟹棒、蟹腳是常見的食材。但談及如何分辨、以至內裏的成份，相信大家也會像片中街坊的市民一樣「矇查查」。不用困惑，我們分別請來資深日本廚師及食材供應商解答大家疑問。 ========= 全新副...

新出手機不少都標榜跟機耳機音質，Samsung Galaxy S8跟機耳機有名廠AKG冠名，HTC近來的新機例如U Ultra和U11也用上USonic耳機。這些高科技跟機耳機是否真的比較靚聲，我們就...

有多少人跟我一樣愛吃苦瓜又怕苦？苦瓜清熱去暑，是非常好的夏日蔬果，但從小吃到大的燜苦瓜卻嫌越燜越苦，所以現在已轉軚，拿苦瓜去快灼做冷盤。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味...

【飲食籽：故味重嚐】 走入石硤尾，幾乎無人不識車仔麵肥哥的名字。徙置大廈入伙後幾年，他喊着呱呱落地；新石硤尾邨建成後，他和朋友在天台學校讀書；美荷樓還未成為青年旅舍前，他已經推着木頭車賣車仔麵。活了五...

消委會最新一份報告指，香港的潮濕天氣容易滋生白蟻，究竟白蟻是否飛蟻呢？ ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品...